银壶泡茶,意趣享受


历代以来,煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊,宫廷贵族皆用银壶泡茶,如今随着生活水平和消费水平的提高,银壶煮水泡茶蔚然成风。

银壶不仅外形美观大气,具有很好的软水效应,同时收藏价值较高,受到了诸多壶友、茶友们的追捧。



银壶煮水“若绢水”,水质细腻如丝,柔软,甘甜。现今,泡茶用水的水质多不理想,而银壶煮水能净化水质,还能释放银离子,将茶叶存放过程中产生的异味祛除,茶汤会更好喝,涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇也表现得更充分。


所以,好茶配上“若绢水”这等好水,有银壶这等好的茶器,这不仅仅是茶人的一种极致追寻,更是一种泡茶意趣的享受。



银制茶器密度高,属于不染洁具,就像泡茶的盖碗一样,用过之后只需开水冲淋就可以继续换其他茶类冲泡,不会存在串味等现象,无需像紫砂壶一样“一壶一茶”。


所以,用银壶泡茶,可以任意冲泡各类茶,而且不会沾染异味,这也是大多数茶器相较于银壶,无法比拟的优势。



银壶导热性优良,热传导系数是429W/mk,煮水泡茶时温度上升快。例如普洱、铁观音等茶对于冲泡的水温要求较高,一般在95—100度,需持久高温方能发挥其茶叶特点。


所以,银壶的优势显而易见。



云南作为产茶、喝茶大省,银壶产品更是丰富多彩。但由于材质的特殊性和珍稀性,银制茶器对工艺的要求甚高。


丽江百岁坊


百岁坊品牌,始终执守产品匠心设计,发扬手工捶打、錾刻等中国传统制作工艺,将传统手工艺与现代艺术美学设计理念相结合,把产品实用性、安全性、收藏性、观赏性、艺术性、传承性集于一身,赋予银器以崭新的生机。让每一款茶器,标示中国传统手工银器工艺水准,共同助力茶文化的传播。


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